免費！單元21-營養膳食與備餐原則

・這是一個由衛生福利部提供的線上課程，專為長期照顧專業人員設計，主題為營養膳食與備餐原則。課程內容涵蓋營養素功能、服務對象的生理變化與營養需求、特殊飲食、疾病飲食注意事項、備餐衛生，以及吞嚥困難飲食的設計與製備。本課程需閱讀 100 分鐘，完成後可領取對應積分，每位學員限修習一次。
・對象(須符合)：長期照顧專業人員；需登入長期照顧專業人員數位學習平台
・線上課程「單元21-營養膳食與備餐原則」：免費提供，需閱讀時數 100 分鐘，完成後可領取對應積分
・申請：透過長期照顧專業人員數位學習平台登入後報名
・觀看影片時請勿多重開啟視訊窗，學習平台將只計算一個網頁視窗的閱讀時數

2025/03/05 ~ 2030/03/05