・雲林縣政府與豐泰文教基金會合作推動「雲林縣營養午餐每週一餐有機米」政策,自 112 學年度起,逐步擴展至全縣 176 所國中小學,全面落實每週供應 1 次在地生產的有機米。此計畫旨在照顧學童健康,深化食農教育與永續理念,讓學生在日常飲食中享用安全、優質的在地農產品。透過營養師設計多樣料理,將有機米製作成飯糰、菜頭粿等,提升學生接受度並傳承米食文化。此政策不僅提升營養午餐品質,也讓學童每週可享用至少 2 次有機食材(包含原有的有機農產品供應),確保營養均衡,並培養正確飲食觀念與環境保護意識。
・對象(須符合):雲林縣各國中小學學生
・營養午餐每週供應 1 次在地有機米:每年供應量約 62,040 公斤
自 2023 學年度起
資料來源:https://agriculture.yunlin.gov.tw/News_Content.aspx?n=693&s=590248
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