115年度衛生福利部國民健康署2026銀領新食尚銀養創新料理競賽

・衛生福利部國民健康署舉辦「2026銀領新食尚 銀養創新料理」競賽，旨在推廣質地調整飲食，鼓勵各界為長者製作營養且易於入口的餐點。本競賽邀請飯店餐飲業、醫療長照機構從業人員、餐飲相關科系學生以及社區民眾等料理高手組隊參加，運用國產當令食材，以「阿公阿嬤記憶中好味道」為主題，展現創意與廚藝。通過書面審查並入選全國總決賽的隊伍，可獲得 1,000 元食材補助費及參賽證書。此外，各組別的金、銀、銅、優勝及佳作獎得主，將依名次獲得 12,000 元至 100,000 元不等的商品禮券、獎狀、紅布條及獎座，共同營造高齡友善飲食氛圍。
・對象(須符合)：每隊參賽成員 2 人
・對象(符合任一)：專業組：飯店業、餐飲業、餐飲工會、營養公會、醫療或長照機構之食品、營養及餐飲相關從事人員；校園組：全國餐飲、食品、營養、高齡長照等相關科系大專校院及高中職在籍學生；社會組：社區照顧關懷據點、文化健康站、農漁會、綠色照顧站、家政班等場域人員及對銀髮料理有興趣的民眾
・食材補助費：通過書面審查及入選全國總決賽的參賽隊伍，每隊最高 1,000 元
・參賽證書：通過書面審查及入選全國總決賽的參賽隊伍，每隊乙紙
・專業組金獎：1 名，商品禮券 100,000 元、獎狀、紅布條、獎座乙式
・專業組銀獎：1 名，商品禮券 80,000 元、獎狀、紅布條、獎座乙式
・專業組銅獎：1 名，商品禮券 60,000 元、獎狀、紅布條、獎座乙式
・專業組優勝獎：5 名，商品禮券 25,000 元、獎狀、紅布條
・專業組佳作獎：7 名，商品禮券 20,000 元、獎狀、紅布條
・校園組金獎：1 名，商品禮券 80,000 元、獎狀、紅布條、獎座乙式
・校園組銀獎：1 名，商品禮券 60,000 元、獎狀、紅布條、獎座乙式
・校園組銅獎：1 名，商品禮券 30,000 元、獎狀、紅布條、獎座乙式，指導老師獎狀乙紙
・校園組優勝獎：2 名，商品禮券 20,000 元、獎狀、紅布條
・校園組佳作獎：5 名，商品禮券 12,000 元、獎狀、紅布條
・社會組金獎：1 名，商品禮券 80,000 元、獎狀、紅布條、獎座乙式
・社會組銀獎：1 名，商品禮券 60,000 元、獎狀、紅布條、獎座乙式
・社會組銅獎：1 名，商品禮券 30,000 元、獎狀、紅布條、獎座乙式
・社會組優勝獎：2 名，商品禮券 20,000 元、獎狀、紅布條
・社會組佳作獎：5 名，商品禮券 12,000 元、獎狀、紅布條
・申請：網路報名：將報名資料檔案寄送至 [email protected]，信件主旨註明「2026 銀領新食尚 銀養創新料理競賽+參賽組別+隊伍名稱」；郵寄報名：以掛號方式寄送至 10457 台北市中山區南京東路二段 36 號 4 樓，「2026 銀領新食尚 銀養創新料理競賽活動小組」收，以郵戳日期為憑，並將「郵寄專用信封封面」(附件 1)黏貼於牛皮紙袋封面；親送報名：在報名期間內，送至台北市中山區南京東路二段 36 號 4 樓，收件時間為週一至週五上午 10:00 ~ 下午 5:30 止
・📍台北市中山區南京東路二段 36 號 4 樓
・🕒週一至週五 10:00 ~ 17:30 (親送報名時間)
・每隊參賽成員 2 人，並應指定其中 1 人為隊長兼主要聯絡人；報名後不得更換隊員，參賽隊伍資格無法更改；每人僅限報名一隊，不得重複參賽；參與全國總決賽者交通、住宿需自行負擔，主辦單位不提供相關補助；得獎金額在 20,000 元以上者，得獎者須負擔 10 %之稅金；如非為中華民國境內居住之個人，則需負擔 20 %之稅金；以團隊名義報名之參賽隊伍，將以選手 1（主要聯絡人）進行後續納入所得辦理，獎金請自行分配；通過書審之參賽隊伍必須參加全國總決賽，否則取消獎項與補助；主辦單位擁有權利隨時修正、暫停、延長或終止活動，並對活動內容、獎項及爭議有最終解釋及決定權

即日起至 2026/06/22