115年度農業部農糧署農村酒莊產業發展及輔導要點

農業部農糧署

・農業部農糧署為促進農村製酒產業發展，並擴大國產水果及農糧作物多元應用，特別訂定本要點。此輔導計畫旨在有效利用在地農業資源，結合農村社區及其文化特色，協助農村酒莊提升競爭力。符合資格的農會、農業產銷班、農場、休閒農場、農業合作社或相關農企業，只要取得財政部核發的酒製造業許可執照，即可提出申請。通過審核後，酒莊將獲得酒製造技術培訓、行銷推廣資源、專家學者輔導優化製酒流程及開發新酒品，以及製酒相關設備設置輔導等多方面支持。
・申請對象（須全部符合）：取得財政部核發之酒製造業許可執照
・申請對象（符合任一即可）：依法規設立之農會、農業產銷班、農場、休閒農場或農業合作社；依公司法或商業登記法登記成立，且營業項目與農糧業務之產、製、儲、銷、加工等有直接關係之農企業
・不可申請：違反菸酒管理相關規定，致酒製造業許可執照遭撤銷，或其酒品涉及摻偽假冒；未依本要點規定配合辦理輔導相關事項，或未善盡維護酒品衛生安全之責任；未以國產水果及農糧作物原料產製酒品；酒製造場域未符合相關法令規範；酒品單一年度經財政部或其他單位檢驗不合格二次以上
・辦理酒製造技術、酒品品評或酒類市場趨勢及行銷知識等相關培訓課程
・提供行銷推廣等活動資源：包括國際酒類評鑑競賽、展售會、酒品媒合會等
・邀請專家學者提供製酒產業相關輔導：協助優化製酒流程、開發新酒品及提升既有酒品之品質等
・輔導設置製酒相關設備
・其他經本署核定之農村酒莊輔導相關事項
・申請方式：填具申請書並檢具相關證明文件向執行單位提出申請，經文件審查及現場評核通過並報請本署核定後，由本署核發通過證明文件，始取得農村酒莊輔導資格
・注意事項：本署得委由適當機關或機構執行本要點審查及輔導等工作

農村酒莊輔導申請書（附件一）、財政部核發之酒製造業許可執照影本、酒品生產計畫、製造流程、廠房比例配置圖等相關文件（或提供財政部「酒製造業之生產及營運計畫表」）、土地合法使用及可供酒製造用途相關文件、最近一年度經地方衛生主管機關例行性查核之酒製造業良好衛生標準查核結果報告、國產水果與農糧作物原料契作生產合約書或近三年內使用國產水果與農糧作物原料採購證明文件（如合約、單據或驗收紀錄）

實際申請的聯絡電話、地址及服務時間未在文案中明確列出。文案中「即日生效」指的是要點的生效日期，而非申請期間的起訖日期，申請流程為常態性受理，無明確截止日。